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        健康寿命を延ばす

       食を通じてつながりたい

       

   人と地球に優しい持続可能な食べ物

What are the benefits of a plant-based diet? 

生野菜、果物、ナッツ、海藻、玄米などにはビタミン、ミネラル、酵素が豊富で、病気予防、​体調改善、ダイエット、アンチエイジングなどにとても効果があるという事が分かってきています。

さらに植物由来の物を選ぶ事でCO2排出量を減らし、地球の温暖化を防止することに貢献できます。

まさに人にも地球にも優しいのです!

Plants such as fresh vegetables, fruits, nuts, seaweed, brown rice contain vital enzymes, vitamins, and minerals, which have the beneficial effects such as preventing illness, improving physical condition and anti-aging.  

Choosing plant-based can help to reduce the carbon emissions. That is eco-friendly. 

What are the benefits of a gluten-free diet? 

 

小麦粉の代わりに国産の米粉を使用することで、農家さんを応援する事になります。小麦アレルギーをお持ちの方はもちろん、そうでない方もグルテンを控える事は腸への負担を軽減すると言われています。そしてなんと言っても小麦の代替は有事の際の just in caseです。

We use a rice flour made in Japan as an alternative to wheat flour.

A gluten-free diet may help ease digestive symptoms and it is necessary for people with celiac disease.

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Lesson ビーガン料理教室
 
Raw Vegan Desserts
ロースイーツ

太りにくく、身体に優しいスイーツです。
白砂糖の代わりにミネラル豊富な天然甘味料を使用し、動物性乳製品不使用なのでコレステロールフリーです。罪悪感なしで甘い物が食べれるって嬉しいですよね。
​研究を重ねたローティラミスや簡単ビーガンホイップクリームのレシピを惜しみなくお伝えします!

We offer healthy plant-based desserts that are cholesterol-free, sugar-free and guilt-free.
Enjoy learning!!
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レモンパウンド.jpg
Lesson ビーガン料理教室
 
Gluten-free Vegan Baking
​グルテンフリー ビーガン焼き菓子 

国産米粉をベースに動物性乳製品、白砂糖、添加物不使用のフルベナの焼き菓子をご要望にお応えしてそのままレッスンでお伝えします。
​安心安全なおやつをお家で作ってみてください!
 
 
We use a rice flour made in Japan. 
Our baking goods are gluten-free,
dairy-free, white sugar-free and non-additives.
Enjoy learning!!
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